玉米海带排骨汤的做法

  材料:

  1.排骨 500克

  2.玉米 2个

  3.海带 50克

  4.姜片 3片

  5.葱段 1根

  6.盐适量

  做法:

  1.排骨洗净焯水去血水,用清水冲洗干净备用。

  2.玉米剥去外皮,切成小段备用。

  3.海带用温水浸泡20分钟,洗净切成小段备用。

  4.起锅倒入适量的水,放入排骨、姜片、葱段,大火煮沸去除浮沫,改小火煲1个小时。

  5.将玉米、海带加入汤中,继续煲20分钟。

  6.加入适量的盐调味即可。

  温馨提示:

  1.煲汤的时间可以根据个人口感调整。

  2.如果喜欢汤更浓稠可以适量加入玉米淀粉搅拌均匀即可。

干海带的美味食用方法

干海带的美味食用方法

对于喜欢烹饪的人来说,干海带还能作为烘焙材料,如加入面包或蛋糕中,增添一抹独特的海洋风味。海带的咸香与面点的甜软完美结合,让人回味无穷。干海带的吃法多种多样,无论是凉拌、炖汤、烘焙还是炒食,都能让人感受到来自海洋的馈赠。


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海带美味炒制秘籍

炒制前,不妨先用热水快速焯烫一下海带,这样既能去除部分腥味,又能保持海带的翠绿色泽,炒制时也不易粘锅。热锅凉油,待油温五成热时,下入蒜末、姜片爆香,随后加入海带快速翻炒。


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