生的乌米饭怎么保存

　　生的乌米饭应该在冷藏温度下保存，放在密封容器中，并确保容器内没有空气。可以将乌米饭放在冰箱中冷藏，保质期大约为两到三天。如果需要更长时间保存，可以将乌米饭放在冷冻室中冻起来，保质期可长达数月。但是要注意，冰冻的乌米饭在解冻后口感可能会变得不太好，建议在解冻后适当加热后再食用。