炖银耳汤时，要选择新鲜的银耳，先将银耳用凉水浸泡1小时，然后用清水冲洗干净。接下来按照以下步骤进行：
1. 将银耳放入清水中煮沸，然后用冷水冲洗干净。
2. 把银耳放入锅中，加入适量的水，炖30分钟左右。
3. 加入糖和其他调料调味，继续炖10-15分钟。
4. 如果想快速出胶，可以加入一些葡萄糖酸，这样可以加速胶质的释放。
5. 熄火后，将汤倒入碗中，等待冷却即可。
炖银耳汤时火力要适中，不要太大，否则会糊底或煮烂银耳。不同的人口味不同，可以根据自己的喜好适量加入糖或调味料。
大部分生理性肠鸣可通过简单操作快速缓解，病理性肠鸣需要对症干预才能解决。1.先排出肠道积气：如果是吃了产气食物、积食引发的肠鸣，先起身慢走几分钟，用手掌顺着顺时针方向轻揉肚脐周围，也可以试试膝胸卧位，帮助积气快速移动排出，一般十来分钟就能止住肠鸣。
