可以一起吃。芹菜和鸡蛋都是非常健康的食物，它们的营养成分互补，有助于增强身体的健康。例如，芹菜富含纤维、维生素C和维生素K，而鸡蛋则是良好的蛋白质来源。将它们一起烹制成菜肴，不仅美味，而且对身体有好处。
羊肉切薄片时逆着纹理切，这样炒出来不塞牙；芹菜斜着切段，比直切更入味。2.火候控制是关键热锅凉油，油温六成热时下羊肉，快速划散，变色立刻盛出，别炒太久，不然肉会老。
