银耳怎么做养肺润肺

  银耳可以用来做汤或甜品,具有养肺润肺的功效,以下提供两种做法:

  1.银耳莲子汤

  材料:银耳、莲子、冰糖、枸杞、水

  做法:

  1.泡发银耳,用水浸泡20分钟,撕成小块备用。

  2.将莲子洗净备用。

  3.将银耳、莲子、冰糖和适量清水放入煲汤锅中。

  4.开火煮沸后改小火,煮1小时左右。

  5.最后加入枸杞焯水,再煮滚一下即可。

  温馨提示:银耳和莲子都具有滋阴润肺的功效,可以长期食用。

  2.银耳红枣汤

  材料:银耳、红枣、冰糖、水

  做法:

  1.将银耳洗净备用。

  2.将红枣洗净备用。

  3.将银耳、红枣、冰糖和适量清水放入煲汤锅中。

  4.开火煮沸后改小火,煮1小时左右。

  5.最后加入少量盐调味即可。

  温馨提示:银耳和红枣都具有养血润肺的功效,可以长期食用。

我煮的银耳汤有点发酸

我煮的银耳汤有点发酸

1.先别急着喝,检查原料:银耳本身如果变质了,比如受潮发霉或者过期,煮出来就容易发酸。2.泡发环节可能出问题:银耳泡发时间太长或者用不干净的水泡,也会滋生细菌导致发酸。


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女人长期吃银耳的危害

若长期将其作为主食替代品,可能导致营养摄入单一化。极少数人可能对银耳中的多糖成分过敏,引发皮肤瘙痒或呼吸道不适。合理摄入下,银耳的美容养颜、润肺止咳等功效仍可安全发挥。


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