以下是一份增肥的食谱,每天三餐加上两个小点心:
早餐:
1片全麦面包或2个小面包圈,涂上牛油或果酱,
1个煮鸡蛋或1杯牛奶,
1份水果(例如香蕉、草莓、蓝莓等)。
早上加餐:
一小碗优格或一小杯果汁。
午餐:
1份蛋白质来源(例如烤鸡胸肉、鲑鱼、豆腐、扇贝等),
1碗米饭或烤土豆配上蔬菜(例如胡萝卜、豆角、菠菜、蘑菇等),
一小碗豆腐汤或鸡汤。
下午加餐:
一小袋坚果、一杯蛋白质奶昔或一片全麦面包配上鸡蛋。
晚餐:
1份蛋白质来源(例如烤鱼、牛排、豆腐、虾仁等),
1碗米饭或烤土豆配上蔬菜(例如番茄、胡萝卜、芦笋、菠菜等),
一小碗豆腐汤或鸡汤。
晚上加餐:
一杯牛奶、一小块芝士或一份水果沙拉。
烹饪时,选择快速高温的方式,如快炒或短时间烤制,能有效锁住肉汁,保持牛肉的嫩度。通过上述步骤,你可以轻松做出孩子喜爱的嫩滑牛肉菜肴,不仅营养丰富,还能激发他们对食物的热爱,让每一次的家庭餐桌都充满欢声笑语。