干海参在收藏时需要注意以下几点，以避免变质：
1. 存放在干燥、阴凉、通风的地方，避免阳光直射或高温潮湿环境。
2. 装在气密的容器中，避免空气流通造成海参受潮。
3. 不要与其他食材混放，以免产生异味或细菌交叉感染。
4. 定期检查存储状态，如果发现海参出现发霉、变色、异味等情况，应立即处理。
尤其在春节等传统节日期间，海参作为高档礼品的需求更是激增，导致价格进一步上涨。优质的海参形态完整、色泽均匀、弹性良好，且含有丰富的营养成分，价格自然更高。
