以下是一种简单的牛排腌制方法：
材料：
- 2块牛排
- 2勺橄榄油
- 2勺酱油
- 1勺红酒
- 1勺百里香
- 2颗蒜瓣，切碎
- 1勺黑胡椒
步骤：
1. 将橄榄油、酱油、红酒、百里香、蒜和黑胡椒混合在一起，搅拌均匀。
2. 将牛排放入混合液中，用保鲜膜包好，放入冰箱腌制30分钟至1小时。
3. 将牛排从腌料中取出，将多余的腌料刷掉。
4. 在烧热的平底锅或烤箱中，将牛排煎或烤至加热完全。根据个人口味，可以将牛排煎至中熟或全熟。
5. 让牛排在烤箱中放置5分钟，让其充分吸收汁液，口感更佳。可享用。
关键是选择好的牛排，腌制的时间和温度，以及烹饪的技巧和时间。
