1. 先用清水把田螺泡一会，让田螺里面的泥沙浮起来。
2. 用刷子或者布擦洗田螺的壳和壳口，将壳口里的泥沙清除干净。
3. 将田螺的头部和腹部用剪刀剪去，留下中间的田螺肉。
4. 将田螺肉放入清水中浸泡一会儿，让田螺吐出泥沙和杂质。
5. 把田螺肉捞出来，用清水冲洗干净，直到没有泥沙为止。
6. 最后再用清水将田螺肉泡一会儿，让它们能够活动，这样可以将体内的污垢排除干净。
3.辅助清洁：油本身有一定的黏性，当田螺吐泥的时候，油可以把一些细小的脏东西黏住，让这些脏东西不容易再回到田螺体内。
