下饺子后水开后再煮5-6分钟左右就可以熟了。但是具体时间还需要根据饺子的大小和数量来决定,如果是大包的饺子或者量比较多的话,需要多煮一些时间。通过试吃几个饺子来确定是否熟透。
别把冻饺子直接扔进冷水里解冻,这样反而容易让饺子皮吸水变软,下锅一煮就破。2.水里加点“秘密武器”煮冻饺子时,水里撒一勺盐或者滴几滴食用油,这俩都是“防破神器”!