烧油麦菜怎么做好吃家常菜

　　烧油麦菜的做法：

　　所需材料：油麦菜适量、蒜蓉适量、盐适量、鸡精适量、油适量。

　　步骤：

　　1.将油麦菜洗净备用。

　　2.锅中倒油，放入蒜蓉炒香。

　　3.然后放入油麦菜，翻炒至变软。

　　4.加入适量盐和鸡精，翻炒均匀。

　　5.待油麦菜炒熟，出锅即可。

　　小贴士：

　　1.油麦菜的口感清爽，适合夏天食用。

　　2.在炒油麦菜的时候需要快速翻炒，否则容易糊底。

　　3.如果想让油麦菜更加美味，可以加入少许辣椒和姜片，翻炒均匀即可。