一般情况下，相同重量的燕麦和米饭中，米饭的热量更高。米饭中的碳水化合物含量更高，而燕麦中的纤维素含量更高，所以燕麦相对来说更容易消化，而米饭会更容易让人产生饱腹感。但具体热量的高低还要根据不同品种和烹饪方式来确定。
冷米饭加热建议优先选蒸锅或微波炉，能保留口感且操作便捷。放进微波炉，用中高火加热2到3分钟，具体时间根据米饭量调整，加热好后拿出来搅拌均匀就行。
