材料:- 萝卜1根，切成细条- 腊肉50克，切成小块- 青葱1根，切成小段- 姜2片，切成细丝- 食用油适量- 盐适量- 料酒适量步骤:1. 热锅加入适量的食用油，待油热后加入腊肉块煸炒至金黄色。2. 加入姜丝和青葱段，继续煸炒出香味。3. 加入萝卜条，翻炒均匀。4. 加入适量的盐和料酒，翻炒均匀。5. 加入适量的水，盖上锅盖用中小火焖煮15分钟。6. 焖煮完成后，打开锅盖，继续煮至萝卜条变软糯，水分被收干即可。炒好的萝卜条炒腊肉香气十足，口感鲜美，是一道不错的家常菜。
腊肉想必很多人都喜欢吃吧，但是也有很多人说腊肉不能多吃，吃多了不好，究竟哪些人不能吃腊肉呢?肠胃不好的人能不能吃腊肉呢?当然，不是所有人都适宜吃腊肉的，像是胃炎、胃溃疡、高血压、冠心病等人是不适宜吃腊肉的，故而胃不好的人建议不吃腊肉的好。
