清水可以煮很多不同的菜，以下是一些建议：1. 青菜类：如菠菜、青菜、娃娃菜、生菜等，清水煮后能保持其清爽的味道和脆嫩口感。2. 豆类：比如绿豆、黄豆、红豆等，清水煮后能保留豆类的营养成分和清香味道。3. 芋头：芋头在清水中煮熟后口感绵软，香气四溢。4. 面条：如果不喜欢味精和调味品，可以试着用清水煮面条，它更加健康，也能体现出面条的原味。5. 汤：清汤是一种清爽美味的汤，可以加入适量的肉类、蔬菜和水果等，使汤更加营养和美味。总的来说，只要是菜品口感清淡、原味鲜美的，都可以用清水煮。
紫甘蓝富含维生素C，常吃能强身健体增强活力。紫甘蓝对皮肤健康也十分有帮助，湿疹或过敏的朋友可以经常吃紫甘蓝，预防哦。当然，很重要的一点就是紫甘蓝富含大量的纤维素，能增强胃肠功能促进肠蠕动，增强消化力，预防和改善便秘。
