面包可以蘸很多不同种类的酱料，这取决于个人口味，以下是一些常见的酱料：1. 橄榄油和香醋混合的意大利面包酱2. 黄油和蜂蜜混合的甜味酱3. 葡萄酒干酪酱，用于法式面包4. 蒜苗芝士酱，适用于烤面包5. 咖喱酱，用于印度风味的面包除了这些，还可以尝试芝士酱、番茄酱、果酱、酸奶沙拉酱等不同的酱料。
面包片、馒头片等主食都是碳水化合物，这样吃下去，往往会刺激胃酸分泌，加重泛酸;但是如果把面包片、馒头片烤一烤再吃，就能起到“养胃”的作用。“这是一种古老的食疗方法，主要适合慢性浅表性胃炎患者，对大部分胃肠不好的人也都适用。”
