做菜馍的原料：- 面粉- 酵母- 水果萝卜- 花椒、盐、鸡精、葱姜蒜做法：1. 先在面粉中加入酵母，加入适量温水搅拌成面团，盖上保鲜膜放置1小时让其发酵。2. 把水果萝卜切成细丝，放入锅中炒至熟，加入适量的盐、鸡精、花椒、葱姜蒜调味。3. 取出发酵好的面团，揉成长条，切成小块，擀成饼状。4. 把制好的萝卜丝放在面饼上，包成馍状，放入蒸锅中蒸20-25分钟即可。5. 取出菜馍，切开即可食用。温馨提示：如果喜欢口感更脆，可以在菜馍中加入少许炒香的芝麻。
冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方，这句话大家都听过吧，到了冬天萝卜也是应季的蔬菜了。天天吃炒萝卜炖萝卜肯定大家都吃的腻了，而且萝卜不容易保存，流失了水分就变的糠了，中间发白没水分吃起来没味道了。咱们可以腌成萝卜干，美味下饭何乐不为呢。
