海带煮软的方法:1. 首先将海带泡发,用清水将海带洗干净,切成小段备用。2. 在锅中加入适量的清水,开火烧开,放入海带段,煮开后关小火。3. 在锅中加入一块冰糖,煮10分钟。4. 加入几片生姜,煮5分钟。5. 最后加入适量的盐和鸡精调味即可。这样煮出来的海带软嫩可口,而且还很有营养。
产妇在坐月子期间是可以吃海带的,本身海带就营养丰富,很适合坐月子期间吃的,海带富含碘能增强免疫,还富含钙铁等营养元素,不仅产妇有好处,对吃母乳的宝宝更是营养丰富。