羊肉饺子可以配上一些蔬菜做馅，比如：1.韭菜：韭菜可以改善羊肉的膻味，同时增加了口感的丰富度。2.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的营养物质，能够提升羊肉饺子的营养价值，同时增加了口感的甜味。3.香菇：香菇的口感细腻，能够平衡羊肉的油腻感，同时增加了口感的丰富度。4.豆腐：豆腐含有丰富的蛋白质，能够提升羊肉饺子的营养价值，同时增加了口感的丰富度。5.大葱：大葱的味道浓郁，能够调和羊肉的膻味，同时增加了口感的香味。
营养丰富颜色也诱人，却有人吃了不消化，今天我们来分享的话题就是吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗，胃不好能吃鸡蛋韭菜馅吗?看完就知道原因了!吃了韭菜鸡蛋饺子胃疼冒冷汗：一般食材新鲜卫生的情况下，吃了韭菜鸡蛋饺子出现肠胃不适，多跟自身消化能力有关。
