炒牛肉可以和很多蔬菜配搭，以下是几个常见的：1. 青椒炒牛肉：青椒和牛肉的搭配非常经典，搭配炒饭或炒面都很好吃。2. 土豆炒牛肉：土豆是很好搭配牛肉的蔬菜之一，可以增加口感和质感。3. 西兰花炒牛肉：西兰花是一种营养丰富、口感清爽的蔬菜，和牛肉一起炒更是美味。4. 茄子炒牛肉：茄子口感鲜美，和牛肉搭配，不仅口感丰富，而且营养价值也很高。5. 蘑菇炒牛肉：蘑菇口感细腻，和牛肉搭配可以增加口感和风味。
腐竹不管是炒着吃还是凉拌还是涮锅都好吃，营养还高，那么牛肉和腐竹能一起吃吗?腐竹不能和葱一起吃影响钙吸收，腐竹不能和蜂蜜一起吃易腹泻，当然，腐竹可以和带鱼一起吃补钙，也可以喝白萝卜一起吃好消化，腐竹可以和西芹一起吃也可以喝猪肝一起吃哦。
