南瓜包饺子可以搭配各种菜品，以下是几种推荐：1.凉拌菜：比如凉拌豆腐丝、凉拌黄瓜等，清爽口感，与南瓜包饺子相得益彰。2.炒菜类：比如青椒炒肉丝、青菜炒豆腐等，可以增加口感和营养。3.汤类：比如酸辣汤、清汤等，可以增加饱腹感和适度的湿度。4.煮菜类：比如白灼菜心、煮豆腐等，可以增加淡雅口感和营养价值。
老南瓜营养较全面，不能被人体吸收，但具有良好的清理肠道的好处。并且老南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。
