以下是一些能够增加体重和肌肉的食物：1. 高蛋白质食物：瘦肉、鱼类、豆类、坚果、蛋类和乳制品。2. 高热量食物：坚果、干果、鳄梨、花生酱、橄榄油和酪乳。3. 高碳水化合物食物：米、面、土豆和玉米等。4. 高脂肪食物：牛油、橄榄油、酪乳、葵花籽油和花生油。5. 蛋白质饮品：蛋白粉、牛奶、豆浆和酪乳。重要的是要注意饮食的平衡性，尝试每天摄入大约500卡路里的额外热量，以确保体重增长。同时也要进行适当的运动来增加肌肉。
低聚异麦芽糖属难发酵性糖，是酵母和乳酸菌不能利用的糖类。综上所述，长期吃低聚异麦芽糖不是咱们平时食用的糖类，一天咱们摄入8到10克即可，也不会长胖。面包和糕点里面也会有使用低聚异麦芽糖，可以增加口感和保质期，长期食用对健康有益。
