消化不好的人适合选择易于消化和吸收的稻米，如白米和糯米。这两种米粒软嫩易煮熟，有助于减轻胃肠负担，减少消化压力。避免选择粗粮和野生稻米等纤维含量高的米，因为这些米粒较硬，消化时间长，容易引发胃肠不适。可以将米饭煮得稍软一些，或者用煮熟的米粒磨成米浆，这样可以更加容易消化。消化不好的人还可以选择加入一些易于消化的配料，如蔬菜、鱼肉和豆腐等，以增加饭菜的口感和营养。消化不好的人应该选择米粒软嫩易消化的稻米，并注意搭配易消化的配料，合理饮食，避免负担过重。
1.酸味食物来开胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌，像山楂糕、酸梅汤、柠檬水这些，老人饭前喝两口，或者吃两片山楂片，胃口立马就“醒”过来啦！老人每天喝杯酸奶，或者吃两口泡菜，肠胃舒服了，吃饭自然有滋味。
