胃炎适合煲一些温和的清淡汤品，以滋润和保护胃黏膜为主。以下是几种适合胃炎患者的煲汤建议：
1. 白萝卜猪骨汤：将猪骨煮沸后，加入切片的白萝卜，再煮1-2小时，加入适量盐调味即可。
2. 胡萝卜排骨汤：将猪排骨煮沸后，加入切片的胡萝卜，再煮1-2小时，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
3. 鸡肉蘑菇汤：将鸡肉煮沸后，加入切片的蘑菇和姜片，再煮1-2小时，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
4. 鲜奶玉米汤：将鲜奶和玉米煮沸后，慢炖10-15分钟，加入适量盐和黑胡椒粉调味即可。
5. 青菜豆腐汤：将豆腐切块后，加入清水煮沸，加入切碎的青菜和姜片，再煮10-15分钟，加入适量盐和胡椒粉调味即可。
注意：以上煲汤建议仅供参考，请根据个人情况和医生建议进行调整。在煲汤过程中需注意少量使用油和调味品，以保持清淡、健康的口感。
胃炎患者胃黏膜受损，消化能力减弱，食物在胃内的停留时间可能缩短，使得身体更快地排空胃部，从而产生饥饿的错觉。胃炎还可能引发胃酸分泌过多，进一步刺激胃黏膜，让人误以为是饥饿的信号。
