菌的丰度是指在一定环境条件下,某一种或某几种菌群的数量或密度。它可以通过计算单位体积或单位质量中存在的菌的数量来衡量。菌的丰度可以用来描述在某一特定地点或样品中的菌类群落的状况和变化。它是研究微生物生态学、微生物学和环境科学等领域中常用的量化指标。
早稻米蛋白质含量略高于晚稻,且胃酸分泌负担更小,适合术后恢复期或老年人作为主食。晚稻米仅建议胃功能稳定者少量食用,且需延长烹饪时间至米粒软烂。例如,老年胃病患者食用晚稻米时,可提前浸泡2小时再蒸煮,减少胃部压力。