速冻虾仁怎么做才好吃

　　速冻虾仁可以用多种方法来烹饪，以下是一种常见的做法：

　　材料：

　　- 速冻虾仁

　　- 葱姜蒜末

　　- 盐

　　- 料酒

　　- 生抽

　　- 白胡椒粉

　　- 玉米淀粉

　　步骤：

　　1. 将速冻虾仁解冻，用清水冲洗干净，沥干备用。

　　2. 在碗中加入适量的料酒和盐，将虾仁放入拌匀腌制10分钟，使其入味。

　　3. 热锅加入适量的油，待油热后，加入葱姜蒜末炒香。

　　4. 将腌制好的虾仁倒入锅中翻炒，炒至变色。

　　5. 加入适量的生抽和白胡椒粉，快速翻炒均匀。

　　6. 在碗中调制适量的玉米淀粉和水，搅拌均匀后加入锅中，翻炒均匀，使虾仁表面裹上一层薄薄的淀粉浆。

　　7. 继续翻炒几下，待虾仁变得更加鲜嫩时，关火盛出即可。

　　这样做出来的速冻虾仁鲜嫩可口，口感十分好。你还可以根据个人口味调整调料的用量。