胃左边疼痛可能有多种原因，包括但不限于以下几种：
1. 胃酸过多：胃酸过多可能导致胃黏膜受到刺激，引发疼痛感。常见的症状包括胃灼热、胃胀、嗳气等。
2. 消化性溃疡：消化性溃疡是胃黏膜或十二指肠黏膜损伤和溃疡形成的疾病，常引起胃疼痛。症状包括疼痛发作时的剧烈疼痛，常在饭后出现，有时会伴随胃酸倒流。
3. 胃炎：胃炎是指胃黏膜发生炎症的状况，可能由细菌感染、长时间使用某些药物、饮食习惯不良等引起。疼痛可能是慢性的、隐隐作痛，或者是急性的疼痛。
4. 胃肠道疾病：如胃食管反流病（GERD）、胃肠道痉挛等，都可能引起胃疼痛。
如果你持续感到胃左边疼痛，建议你咨询医生进行进一步检查和诊断，以确定具体病因并得到适当的治疗。
大蒜素还可能刺激到舌头上的味蕾和神经末梢，导致舌头根部出现辣感。有些人的口腔黏膜或舌头可能存在微小的损伤或炎症，使得他们对大蒜素的刺激更加敏感。大蒜让舌头根感到辣是因为其含有的大蒜素具有强烈刺激性。
