在胃炎糜烂期间，应该避免或限制以下食物的摄入：
1. 刺激性食物：辛辣食物、烟熏食品、油炸食品、刺激性调味料（如胡椒粉、辣椒粉）、酸性食品（如柑橘类水果、柠檬、番茄）等。这些食物可能会刺激胃黏膜，加重炎症。
2. 高脂肪食物：油腻的食物和高脂肪食物，如油炸食品、肥肉等，会加重胃炎症状，造成胃酸分泌增多，增加炎症的程度。
3. 高纤维食物：粗糙的纤维食物，如全麦面包、全麦谷物、坚果等，可以增加胃黏膜的刺激，导致炎症加重。
4. 咖啡和浓茶：因其具有刺激性和酸性，可能会加重胃炎症状。
5. 酒精和咖啡因：酒精和咖啡因对胃黏膜有刺激作用，会加重炎症，应尽量避免饮酒和摄入咖啡因。
6. 牛奶和乳制品：虽然乳制品对一部分人来说可以缓解胃酸，但对于某些人来说，乳制品中的脂肪和乳糖可能会引起胃炎症状，应酌情避免或限制摄入。
以上是一般情况下的建议，对于胃炎糜烂患者来说，还是咨询医生或专业营养师的意见，以根据自身情况制定适合的饮食计划。
