芹菜怎么炒着吃好吃

　　芹菜是一道常见的家常菜，可以添加一些其他食材和调料来提升口味。以下是一个简单的芹菜炒肉丝的做法，可以让芹菜更加美味：

　　材料：

　　- 芹菜 250克

　　- 瘦肉丝 150克

　　- 姜蒜末 适量

　　- 生抽 适量

　　- 料酒 适量

　　- 盐 适量

　　- 糖 适量

　　- 食用油 适量

　　步骤：

　　1. 芹菜洗净切段，瘦肉切丝。

　　2. 热锅倒入适量的食用油，加入姜蒜末炒香。

　　3. 加入瘦肉丝翻炒至变色。

　　4. 加入芹菜段翻炒均匀。

　　5. 加入一些料酒，炒至芹菜略微变软。

　　6. 加入适量的盐和糖，根据个人口味调整。

　　7. 最后加入一些生抽炒匀即可。

　　这样做出的芹菜炒肉丝味道鲜美，芹菜脆嫩，肉丝鲜嫩，口感丰富。你也可以根据个人喜好添加一些其他蔬菜或调料，如红椒丝、料酒等，来创造出更多不同口味的芹菜炒菜。