要保存大量大葱时间最长，可以采取以下几种方法：
1. 水洗法：将大葱清洗干净后，用水浸泡15-20分钟，使其充分吸水，然后晾干水分，再将大葱放入保鲜袋中，尽量去除袋内空气，封好袋口，放入冰箱保存。
2. 晾干法：将大葱洗净后，晾干水分，然后将大葱根部用线绑好，将其挂在通风、阴凉、干燥的地方，避免阳光直射，这样可以延长大葱的保存时间。
3. 切段冷冻法：将大葱切成段状，然后将其放入密封袋中，尽量挤出袋内空气，封好袋口，放入冷冻室冷冻保存。这样可以延长大葱的保存时间，同时也便于使用时取出所需的段数。
无论采取哪种方法，保存大葱时都需要注意以下几点：
- 保存环境：避免阳光直射和高温环境，选择干燥、通风、阴凉的地方或冰箱保存。
- 保持干燥：大葱在保存期间需要保持干燥，否则容易发霉变质，可以使用纸巾或者干燥剂来吸收多余的水分。
- 避免与其他蔬菜存放在一起：大葱会释放出较强的气味，容易影响其他蔬菜的品质，因此单独存放。
如果以上方法无法满足你的需求，还可以考虑将大葱进行加工，例如制成葱油、葱姜蒜泥等，这样可以延长大葱的使用时间。
