速冻饺子怎么煎不粘锅

　　要让速冻饺子在煎的时候不粘锅，可以采取以下步骤：

　　1.先将不粘锅加热，用中小火烧热锅底。

　　2.在锅底均匀涂上一层油，可以使用植物油或者花生油。

　　3.将速冻饺子均匀地放入煎锅中，注意不要重叠。

　　4.用中小火煎饺子，不要使用高火，以免饺子煎焦。

　　5.当饺子底部变金黄色时，可加入适量水，然后马上盖上锅盖。

　　6.水蒸发后，锅底所剩油分会热起来，形成一个薄薄的锅巴，使饺子底部变得更加酥脆。

　　7.用铲子小心地将饺子从锅中取出即可。

　　注意事项：

　　- 不要过早翻动饺子，否则容易粘锅。

　　- 不要使用过多的油，以免饺子太油腻。

　　- 如果使用的是非不粘锅，可以先在煎锅中加入足够的油，等油热后再放入饺子，这样也能减少粘锅的可能性。