肠胃不好的人可以适量喝酸奶，但要注意选择适合自己的类型和品牌。酸奶中的乳酸菌有助于改善肠道健康，增强消化功能，缓解肠胃不适。在饭前或饭后30分钟左右喝酸奶是较为合适的，可以帮助消化。如果有过敏或者不适的症状，建议咨询医生或营养师的意见。
炖银耳汤的时候，梨子要在银耳炖至软烂出胶、出锅前15-20分钟再放，不建议一开始就和银耳同炖。3.梨子下锅后保持中小火炖煮15-20分钟就够了，喜欢吃偏软口感可以多炖5分钟，出锅前再加冰糖搅匀融化就可以享用，煮出来的银耳汤清甜不腻，梨子也能保留合适的口感。
