包好的饺子可以按以下步骤蒸:
1.在蒸锅中放一层湿布或蒸笼纸,防止饺子粘底或渗漏。
2.将饺子排列整齐放在蒸笼中,每个饺子之间留有一定的空隙。
3.将蒸锅加热至水沸腾,然后放入蒸笼。
4.蒸饺子的时间大约为10-15分钟,直到饺子包子表面变得透明并且馅料熟透即可。
5.蒸好的饺子,可以在上面蘸一些酱油或者辣椒油,口感更佳。

水开后撒一勺盐,再下饺子,这样饺子皮更筋道,还能防止煮破。总共点三次水,饺子肚皮鼓起来、皮变得透亮就熟了。要是冻饺子,点两次水就行,但得多煮两分钟,确保馅儿热透。3.蘸料配菜提鲜味:煮好的饺子别急着捞,先关火焖半分钟,这样皮更软乎。
