要做好吃的糖馒头，可以按照以下步骤操作：
1. 准备好所需材料，包括面粉、酵母、糖、盐、温水和食用油。
2. 将面粉倒入一个大碗中，加入适量的盐和糖。然后将酵母溶解在温水中，再将溶解的酵母倒入面粉中。
3. 用筷子搅拌面粉，直到成为一个粘稠的面糊。然后用手揉面，将面糊揉成一个光滑的面团。
4. 在揉好的面团表面涂上一层薄薄的食用油，然后用湿布或保鲜膜将面团包裹起来，放置在温暖的地方进行发酵，直到面团发至两倍大。
5. 当面团发至两倍大时，取出来，用手轻轻揉搓几下，将面团分成小块，每个小块的大小可以根据自己的需求来决定。
6. 将每个小块的面团搓成长条状，然后将两端对折，再用手掌心在两端用力搓圆，形成一个馒头的形状。
7. 将做好的馒头放在烤盘或蒸锅里，再次进行发酵，让馒头发酵至原来的两倍大小。
8. 在馒头表面刷上一层薄薄的食用油，然后放入预热好的烤箱中，以180度的温度烤制10-15分钟，直到馒头变成金黄色即可。
以上是制作糖馒头的一般步骤，你可以根据自己的口味，调整糖的用量来达到你喜欢的甜度。你还可以添加一些水果干或坚果碎在面团中，增加馒头的口感和美味。
