海参在泡的过程中可能会有一些特殊的处理方法，以下是一种常见的泡海参的方法：
1. 选择新鲜的海参，是刚购买回来的活海参。
2. 先将海参放入清水中浸泡数小时，以去除海参体内的杂质和污垢。
3. 将泡发用的容器准备好，容器中加入足够的水，一般是海参的3-4倍。
4. 将浸泡好的海参放入容器中，加入适量的盐，可根据个人口味调整。
5. 加盖容器，用中小火煮约30分钟至1小时，具体时间取决于海参的大小和硬度。煮的时间过长可能导致海参过软。
6. 关火后继续浸泡，至少1-2个小时，直至海参完全展开，变得柔软有弹性。
7. 浸泡完成后，将泡发好的海参取出，沥干水分，可以根据需要进行加工烹饪。
每种海参的硬度和泡发时间可能会有所不同，可以根据实际情况进行微调。使用高压锅也可以缩短泡发时间，但需要根据具体情况掌握火候，以免过软。
1.短期冷藏保存法如果计划在1-2周内食用新鲜野生海参，冷藏是最佳选择。若需运输，可将海参放入保温箱，底部铺满碎冰，顶部覆盖保温层，可维持24小时新鲜度。每天更换一次碎冰并检查海参状态，若发现冰块融化过快或海参体表发黏，需立即处理。
