香菜的食用频率因个人口味和菜肴需求而异。每周食用2-3次香菜是比较合适的。香菜具有丰富的营养素和独特的风味,适量食用可以增添菜肴的口感和味道。过量的食用可能会导致草酸盐摄入过多,对身体健康有一定的负面影响。所以在食用香菜时,还需注意适量搭配其他食材,以确保营养均衡和健康饮食。
1.选种和准备容器先挑点靠谱的香菜种子,别买那种陈年老种子,发芽率低得离谱。2.播种和覆盖把种子搓开,香菜种子是双粒的,搓成单粒更容易发芽。