七色糙米和黑米哪个好

　　七色糙米和黑米都是比较健康的选择，它们都比白米营养丰富。它们有一些不同之处。

　　七色糙米是指白米去壳后，保留了胚芽和米糠的米粒。它的外观颜色多样，有红色、绿色、紫色等。七色糙米富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，有助于消化、控制血糖、降低胆固醇和增强免疫系统。它的口感相对比较硬，需要较长时间煮熟。

　　黑米是一种黑色的稻谷，它的外观颜色为深紫色。黑米同样富含膳食纤维、维生素、矿物质和抗氧化物质，也有助于消化、控制血糖、降低胆固醇和增强免疫系统。黑米的口感比较糯，煮熟后有一种特殊的香甜味道。

　　七色糙米和黑米在营养价值上都很好，选择哪个取决于个人口感和喜好。如果喜欢稍硬一些的口感，可以选择七色糙米；如果喜欢糯糯的口感，可以选择黑米。建议多样化饮食，交替食用不同种类的谷物，以获取更多的营养。